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作者:张宇昊 , 王强
来源:[J].花生学报, 2005, (04), pp.12-16CNKI
摘要:从营养学角度,论述了花生蛋白开发利用的必要性;评价了花生蛋白利用的现状;介绍了生产花生蛋白产品的各种技术;并对花生蛋白深加工产品尤其是花生生物活性短肽的开发进行了展望。
被引频次:58下载频次:741
作者:杨静
来源:[J].花生学报, 2009, (01), pp.27-31CNKI
摘要:对2000年以来中国花生生产和贸易现状进行了统计分析,探讨了我国花生生产和贸易的动态趋势。近年受花生播种面积减少,总产下降,单产增长速度放慢的影响,中国原料花生和花生油的出口量均出现了下降趋势。200...
被引频次:31下载频次:526
作者:张智猛 , 胡文广 , 许婷婷 ...
来源:[J].花生学报, 2005, (03), pp.6-10+20CNKI
摘要:作为重要的油料和经济作物,同时还是我国重要的出口创汇农产品,花生在我国农业生产中占有重要的地位。文章分析了我国花生生产经历的不同的发展阶段,花生出口量及出口金额的增长趋势,我国花生生产的主要...
被引频次:54下载频次:590
作者:汤松 , 禹山林 , 廖伯寿 ...
来源:[J].花生学报, 2010, (03), pp.35-38CNKI
摘要:花生是我国重要的油料作物,生产水平高,种植效益好,发展潜力大,但存在着地区间发展不平衡、政策扶持不够、机械化水平低、产业带动不强等问题,针对这些问题,提出下一步发展思路和对策。
被引频次:21下载频次:379
作者:徐瑞富 , 王小龙
来源:[J].花生学报, 2003, (03), pp.19-24CNKI
摘要:对不同连作年限花生田土壤中的微生物群落和养分进行了分析,结果表明,随着花生连作年限的增加,土壤及花生根际土壤中的真菌数量明显增加,细菌数量明显减少;根际与非根际土壤的R/S值随连作年限的增加...
被引频次:130下载频次:423
作者:石亚中 , 伍亚华
来源:[J].花生学报, 2008, (02), pp.41-44CNKI
摘要:我国是花生生产大国,花生壳资源非常丰富,对花生壳的综合利用可提高农副产品的经济效益。本文对花生壳中提取抗氧化成分、天然黄色素、风味物质、制取膳食纤维、用作食用菌培养基料等进行概述。
被引频次:33下载频次:539
作者:万书波 , 单世华 , 李春娟 ...
来源:[J].花生学报, 2005, (01), pp.1-4CNKI
摘要:花生是重要的经济作物,近年我国花生及制品安全形势日益严峻,表现在黄曲霉毒素污染呈加重趋势,缺乏适于出口且具国际竞争力的高产、优质花生品种,农残和重金属超标等方面,影响了我国花生生产发展与国际...
被引频次:74下载频次:456
作者:周录英 , 李向东 , 王丽丽
来源:[J].花生学报, 2006, (02), pp.11-16CNKI
摘要:在田间试验条件下研究了N、P、K、Ca肥不同用量对花生光合性能及产量品质的影响,结果表明,施N、P、K、Ca肥可提高花生叶片叶绿素含量和光合速率;对叶片光合性能的改善作用,N肥主要在前期、P肥在中后期、K肥和C...
被引频次:40下载频次:425
作者:周录英 , 李向东 , 王丽丽
来源:[J].花生学报, 2006, (02), pp.11-16CNKI
摘要:在田间试验条件下研究了N、P、K、Ca肥不同用量对花生光合性能及产量品质的影响,结果表明,施N、P、K、Ca肥可提高花生叶片叶绿素含量和光合速率;对叶片光合性能的改善作用,N肥主要在前期、P肥在中后期、K肥和C...
被引频次:40下载频次:425
作者:徐涛 , 刘晓勤
来源:[J].花生学报, 2007, (03), pp.1-4CNKI
摘要:对由花生壳作为原料制备活性炭的研究现状进行了综述,说明了不同活化工艺对活性炭孔结构及表面化学性质的影响,着重介绍了磷酸法活化制备花生壳活性炭的工艺及活化机理。对花生壳活性炭应用的研...
被引频次:29下载频次:568

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