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作者:... 刘梅森 , 熊春红 , 陈才水
来源:[J].食品工业科技, 2000, (03), pp.77-79CNKI
摘要:叙述了巧克力起霜花的主要影响因素 ,并探讨了具有乳化性能的物质对抗巧克力霜花机理及其对指导抗巧克力霜花的现实意义。
被引频次:11下载频次:234
作者:熊春红 , 谢明勇 , 陈钢
来源:[J].天然产物研究与开发, 2007, (04), pp.708-717+661CNKI
摘要:"抗性淀粉"的概念引发了人们对淀粉生物利用度的新的研究兴趣,并成为国际上新兴的食品研究领域。本文全面综述了二十几年来抗性淀粉在分类、理化性质、生理学特性及功能、制备、测定、食品医药中的应用及...
被引频次:35下载频次:1216
作者:熊春红 , 肖海
来源:[J].改革, 2009, (08), pp.102-110CNKI
摘要:资产证券化作为一种金融创新,凭借其资产信用融资、结构性融资的竞争优势,获得了世界各地资本市场的广泛青睐。其内涵不断深化,外延也不断扩大,形式多样。随着知识经济的发展,知识产权证券化成为发达国...
被引频次:11下载频次:425
作者:熊春红 , 彭康年 , 谢明勇
来源:[J].光谱学与光谱分析(IF 0.293), 2011, (10), pp.2843-2847CNKI
摘要:研究了一种使用超声波辅助提取(UAE)-原子荧光法测定茶叶痕量汞的快速方法。采用Plackett-Burman设计从6个影响汞提取率的因素中筛选出3个显著因素—超声时间St,超声温度T和HNO3∶H2O2(1∶1,φ)体积A2,并采用中心组...
被引频次:4下载频次:162
作者:熊春红
来源:[D].南昌大学  2011CNKI
摘要:在野外采样和室内检测分析的基础上,基于GIS(地理信息系统)技术,利用不同数据挖掘途径,如经典统计学方法、模糊数学方法等,结合地统计学Kriging插值预测,分析了江西省主要茶区土壤和茶鲜叶(新叶和老叶)中的铜...
被引频次:-下载频次:471
作者:史焕平 , 熊春红
来源:[J].金融与经济, 2006, (12), pp.14-17CNKI
摘要:我国引进和利用外资取得了举世瞩目的成绩,但同时外汇储备也在急剧增长,这一现象是否合理值得思考。本文就外汇储备与利用外资的成本与收益进行比较,判断“斯蒂格利茨怪圈”在我国是否存在,进而提出一些...
被引频次:10下载频次:356
作者:史焕平 , 熊春红
来源:[J].金融与经济, 2006, (12), pp.14-17CNKI
摘要:我国引进和利用外资取得了举世瞩目的成绩,但同时外汇储备也在急剧增长,这一现象是否合理值得思考。本文就外汇储备与利用外资的成本与收益进行比较,判断“斯蒂格利茨怪圈”在我国是否存在,进而提出一些...
被引频次:10下载频次:356
作者:熊春红
来源:[D].武汉大学  2005CNKI
摘要:近年来,国内外发生了一系列上市公司严重侵害中小股东权益的事件,如美国的“安然事件”,我国的“中科创业”、“银广夏”等等。如何保护投资者的利益成为法律和证券监管者所关注的焦点。其中最为有效的途...
被引频次:3下载频次:312
作者:史焕平 , 熊春红
来源:[J].华东交通大学学报, 2006, (06), pp.1-5CNKI
摘要:中央汇金投资公司成立已有两年多,外界和业内对之评论颇多.文章从中央汇金的性质和职能入手,通过分析其投资路线,认为其已转变为纯粹的金融投资控股公司,并提出了可以借鉴新加坡的淡马锡模式,探索以国...
被引频次:6下载频次:248
作者:史焕平 , 熊春红
来源:[J].华东交通大学学报, 2006, (06), pp.1-5CNKI
摘要:中央汇金投资公司成立已有两年多,外界和业内对之评论颇多.文章从中央汇金的性质和职能入手,通过分析其投资路线,认为其已转变为纯粹的金融投资控股公司,并提出了可以借鉴新加坡的淡马锡模式,探索以国...
被引频次:6下载频次:248

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