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作者:Traudi Klein , Renata Longhini , Marcos L. Bruschi ...
来源:[J].Revista Brasileira de Farmacognosia(IF 0.676), 2015, Vol.25 (3), pp.292-300Elsevier
摘要:Abstract(#br)Guaraná ( Paullinia cupana Kunth, Sapindaceae) is well known for its dietary and pharmaceutical potential, and the semipurified extract of guaraná shows antidepressant and panicolytic effects. However, the low solubility, bioavailability and stability of the se...
作者:Sílvia Amélia Verdiani Tfouni , Mônica Cristiane Rojo Camargo , Sílvia Helena Pereira Vitorino ...
来源:[J].Revista de Nutrição(IF 0.28), 2007, Vol.20 (1), pp.63-68DOAJ
摘要:OBJETIVO: Este estudo teve como objetivo determinar os teores de cafeína em diferentes marcas de guaraná em pó disponíveis comercialmente. MÉTODOS: A metodologia analítica utilizada envolveu as etapas de extração com água, limpeza da amostra com acetato de chumbo e det...
作者:Mônica Cristiane Rojo Camargo , Sílvia Amélia Verdiani Tfouni , Sílvia Helena Pereira Vitorino ...
来源:[J].Food Science and Technology(IF 0.326), 2006, Vol.26 (1), pp.230-234DOAJ
摘要:... Nos últimos anos, o consumo de guaraná vem aumentando, assim como a sua oferta no mercado. Durante o processamento das sementes para a obtenção dos produtos, a matéria-prima passa pelas etapas de secagem, torrefação e, em alguns casos, a defumação, processos este...
作者:H. Fukumasu , J.L. Avanzo , M.K. Nagamine ...
来源:[J].Brazilian Journal of Medical and Biological Research(IF 1.139), 2008, Vol.41 (4), pp.305-310DOAJ
摘要:We showed that guaraná (Paullinia cupana Mart var. sorbilis) had a chemopreventive effect on mouse hepatocarcinogenesis and reduced diethylnitrosamine-induced DNA damage. In the present experiment, we evaluated the effects of guaraná in an experimental metastasis model. Cu...
作者:Rachel C. Veasey , Crystal F. Haskell-Ramsay , David O. Kennedy ...
来源:[J].Nutrients(IF 2.072), 2015, Vol.7 (8), pp.6109-6127DOAJ
摘要:... The administration of a vitamin and mineral complex with guaraná (MVM + G) has been shown to attenuate mental fatigue and improve performance during cognitively demanding tasks. This placebo-controlled, double-blind, randomized, balanced cross-over study examined the effect...
作者:Con Stough , Andrew Pipingas , Silvia Maggini ...
来源:[J].Nutrients(IF 2.072), 2013, Vol.5 (9), pp.3589-3604DOAJ
摘要:Previous work has identified the positive effects of the acute administration of a multivitamin-guaraná preparation during an effortful executive/working memory task. Here, we aimed to differentiate the effects of multivitamins with and without guaraná and to examine the neura...
作者:LILIANA COSTA SOARES , GERARDO SÉRGIO FRANCELINO DE OLIVEIRA , GERALDO ARRAES MAIA ...
来源:[J].Revista Brasileira de Fruticultura(IF 0.296), 2001, Vol.23 (2), pp.387-390DOAJ
摘要:A partir do extrato de semente de guaraná com 0,96% de cafeína, foram testadas várias formulações para obtenção de uma bebida, utilizando-se de suco de caju clarificado e concentrado, caramelo, aromatizantes artificiais de caju e guaraná e acidulante, tendo também co...
作者:Sandra A. Sousa , Suzana F. Alves , Joelma A. M de Paula ...
来源:[J].Revista Brasileira de Farmacognosia(IF 0.676), 2010, Vol.20 (6), pp.866-870DOAJ
摘要:As sementes de guaraná (Paullinia cupana Kunth, Sapindaceae) são utilizadas como estimulante e os principais constituintes químicos são as metilxantinas e os taninos, tais como catequina e epicatequina. Este trabalho teve por objetivo investigar um método por cromatografi...
作者:Andrey M. Cardoso , Inês E. Mattos , Rosalina J. Koifman
来源:[J].Cadernos de Saúde Pública(IF 0.826), 2001, Vol.17 (2), pp.345-354DOAJ
摘要:... Such increased prevalence was ascertained in a survey conducted in 1999 in selected Guaraní-Mbyá communities (Sapukai, Paraty-Mirim, and Araponga) in the State of Rio de Janeiro, Brazil. A population census was carried out and interviews and clinical and biochemical eva...
作者:Traudi Klein , Renata Longhini , Marcos Luciano Bruschi ...
来源:[J].Revista Brasileira de Farmacognosia(IF 0.676), 2013, Vol.23 (1), pp.186-193Elsevier
摘要:Abstract(#br)This study evaluated the technological feasibility of producing a semipurii ed extract of guaraná ( Paullinia cupana Kunth, Sapindaceae) in tablet form, using a direct- compression process. Maltodextrin and gum arabic were used to produce the extract micropartic...

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